Die KOCHSCHULE im Sonnenhof: Küchenzauber aus Frankreich

Lernen Sie kochen wie der KOCH Kanzler:

Auch ohne große Küchenerfahrung zaubern Sie mit den Rezepten aus "Abracadabra!" Leckereien von kulinarischer als auch optischer Extravaganz.
In unserem Kochkurs „ Französischen Küchenzauber“ nimmt unser Kursleiter Mike Ebenwalder Sie mit nach Frankreich. In einem leckeres 4-Gänge Menü zeigen wir Ihnen wie man die "Haut cuisine" zu Hause schnell und einfach nachkochen kann.

Wir kochen, entdecken und genießen gemeinsam:

Ziegenkäse im Schinkenmantel auf Aprikosen Chutney und Waldbeerenconfit

Cremesuppe von der lila Karotte,Trüffel-Kartoffel und Jacobsmuschel

Coq au vin mit Hefebrot im Tontopf und Kartoffeln mit Meersalz, Zitrone und Rosmarin im Ofen gegart

Fondant au chocolat - französische Schokoladentörtchen


 

Info & Reservierung: Tel.  04488 - 84 74 0   info@so-hof.de

 
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Küchenzauber aus Frankreich - Ein Angebot der Kochschule im Sonnenhof.
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